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머랭2

처음 쳐본 머랭/기구없이 머랭치기 머랭이 매우매우 먹고 싶지만비싼 머랭심지어 들어가는 재료비에 비해서 가격은 너무 비쌈... 인터넷를 찾아서 머랭치는 법을 배우기 시작했어요.머랭을 쳐서 오븐에 굽기를 하면된다는데..과연 제가 머랭을 쳐서 먹을 수 있을지!도전~~~ 제가 사둔 것은 아닌데작은 저울, 미니오븐이 있네요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 준비물계란 흰자 1개설탕 끝정말 단순한 준비물이네요ㅋㅋㅋㅋㅋ이렇게 준비물을 꺼냈습니다.계량기로 설탕무게도 재서 접시에 준비해뒀어요.흰 설탕이 없어서 흑설탕으로 대체했습니다.노른자를 이렇게 짠빼두고 라면에 쏙! 죽을듯이 살듯이 마구마구 휘져어준 머랭..기구라고는 거품기가 다입니다.그래 수저로 치지 않은게 어디예요^^(전에 머랭팩한다고 수저로 쳐봄) 설탕은 중간중간에 넣어주라고 하네요.한번에 넣는 것은 no!심지어 짤.. 2018. 4. 3.
부산에서 유명한 3대 빵집 비엔씨(B&C) 부산에서 유명하다는 비엔씨에 들렀어요.집에 기념품으로 사가려고 했거든요.이 빵 세트 6종을 사서 먹었는데, 그냥 그랬어요.전 그렇게 특별한 것을 못 느꼈어요.빵은 많은데, 땡기는 종류가 별로 없더라고요.ㅠㅠ엄마가 좋아할 것 같아서 산 빵이었는데, 안 좋아하셔서 3일간 먹었던(땀땀)맛이 없는거라기보단 취향이 아니라고 하셨어요.저도 먹어봤는데, 그냥 그랬어요.그리고 케익들케익은 안 먹어봐서 모르겠는데, 먹어보고 싶어요. 국제시장 근처에 있는 빵집이었고 머랭도 사서 먹었는데, 괜찮았어요.개인적으로 왜 유명한지는 모르겠어요.아마 저 제과점은 유명한 빵을 못 먹어봐서 그런가봐요.ㅠㅠ 2017. 6. 2.
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